Fruits exotiques

Un samedi, une photo sri lankaise #59

Samedi, samedi, samedi… Photographie les amis !!! 🙂 Le Kirala !!   Mais qu’est-ce que c’est ? Du “Kirala” comme on dit au Sri Lanka ! (ou de son nom scientifique “Sonneratia Caseolaris”). Il est également surnommé “la pomme de la mangrove”. C’est un fruit, petit et vert, qui pousse dans les mangroves donc (plutôt dans le sud du Sri Lanka), sur des arbres pouvant faire jusqu’à 20 mètres de ...

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Les couleurs locales du marché ouvert de Tangalle!

Au fil des articles, je pense que vous avez pu voir mon amour pour les marchés, et plus ils sont typiques, locaux et remplis de couleurs, plus je les aime ! Alors allons faire une petite promenade photos lors du marché ouvert de Tangalle, photos prises en juillet dernier 😉           Un peu de piment dans sa cuisine et dans sa vie 😉     Haricots ...

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Découverte de fruits bizarre au Sri Lanka #3

Après la découverte du ramboutan (article ici), de la pitaya (article ici), voici le 3ème fruit de la série… Je demande le mangoustan ! Ce fruit se trouve essentiellement en Asie du sud-est, dont notamment en Thaïlande et au Sri Lanka. Il provient d’un arbre appelé Garcinia.   Ce petit fruit de couleur violète est rond, de la grosseur d’un balle de golf environ, et possède une petite tige sur ...

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Découverte de fruits bizarre au Sri Lanka : les ramboutans #2

Après avoir regardé de près la pitaya (article ici), partons à la découverte d’un nouveau fruit exotique :   Le ramboutan (non non ce n’est pas un oursin !)   Alors tout d’abord, sur la photo précédente, le ramboutan est le fruit rose avec les petits “poils” (je vous parlerai de l’autre fruit dans un prochain article 😉 ). Il est aussi surnommé le “litchi chevelu” (“rambut” signifiant “cheveu” en Malaisie). ...

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Découverte de fruits bizarres au Sri Lanka #1

Comme le Sri Lanka est un pays exotique, on y trouve des fruits qu’on ne croise pas régulièrement en Europe. J’ai ainsi pu découvrir cet été des petites nouveautés. Pour ce premier article, je vais vous parler du dragon fruit (fruit du dragon) ! Ou également appelé Pitaya. Issu d’un cactus “épiphyte”, ce fruit a un aspect rouge-rose à l’extérieur, et dispose d’une chair blanche avec des pépins noirs à l’intérieur. ...

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