Après avoir regardé de près la pitaya (article ici), partons à la découverte d’un nouveau fruit exotique :
Quand on commence à l’éplucher, on peut alors découvrir un fruit blanc, qui dégage une petite odeur sucrée. Sa pulpe blanche/translucide est collée à un noyau à l’intérieur, le fruit est un peu “gluant” à manger 🙂 La forme fait penser à un raisin !
Son goût est sucré, très doux pour ceux que j’ai mangé, et je l’ai surtout trouvé très rafraîchissant comme fruit, en + de son extérieur rigolo !
On en trouve partout sur les marchés du sud au Sri Lanka, mais il est également présent en Asie du Sud-Est (Thaïlande, Malaisie, Viêt-Nam où il est appelé “chom-chom”, etc…).
Un vrai régal et à consommer sans modération 😉
Un article sur les fruits exotiques écrit par Nathalie de “La Terre sur son 31” également à lire ici !
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17 commentaires
C'est ce que je me disais… ce doit être très rafraîchissant ! En tout cas j'ai des rambuts à me faire pour retenir tous ces noms ^^ Merci pour le partage Caro, bonne soirée 🙂
héhé, bien trouvé Evelyne :p des gros bisous bonne journée 🙂
L'aspect est assez proche du litchi… et le goût?
Pas très loin mais largement + sucré je trouve 🙂
Hello,
Merci pour le clin d'oeil ! 🙂
Le ramboutan est mon fruit exotique préféré ! Le goût se rapproche de celui du litchi mais perso je préfère le ramboutan.
Bonne soirée
Clair il est tout doux, parfois la sensation de plaisir en mangeant ce fruit me fait penser au même effet lorsque je mange un carré de chocolat au lait 🙂 //craquage 😉
Moi j'y suis accro !!! 🙂
Vive le ramboutan, ce fruit me plaît !
Nathalie
mdr, j'adore sa "trogne" 🙂
c'est vrai qu'on dirait un lichee une fois ouvert .. je ne doute pas un seul instant qu'il doit être délicieux et qu'est ce que ça doit changer de manger d'autres fruits que ceux que l'on connait
ça serait tellement bien si on avait tout le temps accès à ces fruits, au moins on ne tournerait pas en rond l'hiver entre les clémentines, les oranges et les mandarines 😉
J'aimerais beaucoup aller au Sri Lanka un jour. Je découvre ton blog aujourd'hui et il me confirme cela !
On trouve aussi le ramboutan en Asie. Je suis d'accord avec toi, c'est très bon !!
Héhé bienvenue à toi Bordelaise à Paris 😉 Si tu as besoin d'infos et autres sur le Sri Lanka, pays magnifique humainement et culturellement, n'hésite pas 🙂 Des bises et à bientôt !
Aaaaaahhh, mais la vie a repris par ici…!! je m'en vais me mettre à jour sur le Sri lanka derechef !!
mdr, le come back s'est fait 😉 bises Maud 🙂
Si cela ressemble au litchi, je ne peux qu'aimer !
c'est troooop bon :p