Samedi, samedi, samedi... vous savez ce qui nous attend aujourd'hui ?! Une petite photographie !!
Mais qu'est-ce que c'est ?
Le rotti au Sri Lanka
C'est un rotti !
Une sorte de "galette'" épaisse, salée, et garnie à l'intérieur de ce qu'on veut ! Cette sorte de "pain" est fait à base de farine (de riz), et parfois de noix de coco au Sri Lanka.
Chauffé à la poêle, le rotti est rempli avec les ingrédients de son choix, avant d'être refermé et chauffé également de l'autre côté (comme nos crêpes bretonnes !).
Oeufs, fromage, oignons ou encore des légumes, le rotti se mange à tous les repas, petit-déjeuner inclus.
Enfin, il s'achète souvent sur-le-pouce, à des petits vendeurs dans la rue ou dans des petites échoppes où on peut s'asseoir à l'ombre.
Enfin, il s'achète souvent sur-le-pouce, à des petits vendeurs dans la rue ou dans des petites échoppes où on peut s'asseoir à l'ombre.
Attention si vous en prenez au fromage, c'est comme ça que j'ai fini à l'hôpital... Si c'est la vache qui rit ça va, car ce n'est pas congelé ! Mais si on vous sort de l'emmental, je vous conseille de refuser... Surtout si votre région est reculée ! Car au Sri Lanka, la congélation-décongélation-recongélation est courante et c'est comme ça que j'ai failli y laisser ma peau !
Un vrai régal et ça cale bien l'estomac !
lalydo
1 septembre 2012 à 12 h 42 minC'est clair que ça a l'air de tenir au corps!
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 28 mince n'est pas très light :p
Armelle
1 septembre 2012 à 14 h 01 minJe connais et j'adore ça ! Tu me donnes envie… Bises
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 30 minhéhé, un petit tour par le sri lanka alors pour en manger 😉
LHeuredété
1 septembre 2012 à 14 h 38 minJe pense que le rotti est une galette faite pour moi ! 🙂
Nathalie
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 30 minje serai capable de faire des allers-retours juste pour en manger :p
Petitgris
1 septembre 2012 à 14 h 49 minCe doit être délicieux ! A l'étranger je ne résiste jamais, j'achète aux petites échoppes ou même vendeurs de rue : l'impression de manger local ! Bon WE Bises
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 31 minexactement Petitgris, c'est comme ça qu'on découvre aussi la culture d'un pays, et bien souvent qu'on fait des rencontres improbables ! 🙂
Evelyne
1 septembre 2012 à 15 h 48 minJ'adorerais ça c'est certain ! Tout ce que j'aime en balade et surtout à l'étranger où tu goûtes autre chose ^^ Bisous Caro, bon samedi 🙂
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 32 mintu sors de ton quotidien comme ça, le voyage se fait par les yeux, les oreilles mais aussi les papilles gustatives :p des gros bisous Evelyne et bon dimanche 🙂
Sabrina
1 septembre 2012 à 18 h 33 minÇa c'est vraiment trop bon!!! Bon week end!
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 33 minje te confirme Sabrina ;))
paristempslibre
2 septembre 2012 à 7 h 25 minoh ca a l'air bon!!!
xxo
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 34 minc'est délicieux :p (sauf pour les fesses et les poignées d'amour… lool)
Elisa
2 septembre 2012 à 12 h 37 minMerci pour ton petit mot mon amie!
Je suis encore en voyage, alors, j´ai peu de temps pour laisser des comms
Gros bisous
Elisa
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 12 h 43 minProfite bien Elisa !! et surtout ramène-nous plein de photos 😉
Gros bisous 🙂
Sylvie
2 septembre 2012 à 20 h 31 minMiammm…. J'adore!!!! Y'en a qui arrachent grave, mais c'est quand même trop bon. A Mirissa, j'en ai acheté au Bakery ambulant.Tu sais ce camion avec la super musique!!!!
Et c'était délicieux. Biggg bizzzz et bon courage pour commencer la semaine :-((
Tongs et Sri Lanka
2 septembre 2012 à 21 h 24 minouiiii ce camion, d'ailleurs article à venir dessus très très prochainement, mais chut je n'ai rien dit 😉
Plein de gros bisous Sylvie 🙂 Bonne semaine 🙂
Isa
3 septembre 2012 à 8 h 59 minJe me souviens en avoir mangé en Inde , c'était excellent !