Un samedi, une photo sri lankaise #16

Samedi, samedi, samedi… vous savez ce qui nous attend aujourd’hui ?! Une petite photographie !! 

Mais qu’est-ce que c’est ?

C’est un rotti !
Une sorte de “galette'” épaisse, salée, et garnie à l’intérieur de ce qu’on veut ! Cette sorte de “pain” est fait à base de farine, et parfois de noix de coco au Sri Lanka.
Chauffé à la poêle, le rotti est rempli avec les ingrédients de son choix, avant d’être refermé et chauffé également de l’autre côté (comme nos crêpes bretonnes !).
Oeufs, fromage, oignons ou encore des légumes, le rotti se mange à tous les repas, petit-déjeuner inclus.
Enfin, il s’achète souvent sur-le-pouce, à des petits vendeurs dans la rue ou dans des petites échoppes où on peut s’asseoir à l’ombre.


Un vrai régal et ça cale bien l’estomac !

19 commentaires

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    1 septembre 2012

    C'est clair que ça a l'air de tenir au corps!

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    1 septembre 2012

    Je connais et j'adore ça ! Tu me donnes envie… Bises

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    1 septembre 2012

    Je pense que le rotti est une galette faite pour moi ! 🙂
    Nathalie

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    1 septembre 2012

    Ce doit être délicieux ! A l'étranger je ne résiste jamais, j'achète aux petites échoppes ou même vendeurs de rue : l'impression de manger local ! Bon WE Bises

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      2 septembre 2012

      exactement Petitgris, c'est comme ça qu'on découvre aussi la culture d'un pays, et bien souvent qu'on fait des rencontres improbables ! 🙂

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    1 septembre 2012

    J'adorerais ça c'est certain ! Tout ce que j'aime en balade et surtout à l'étranger où tu goûtes autre chose ^^ Bisous Caro, bon samedi 🙂

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      2 septembre 2012

      tu sors de ton quotidien comme ça, le voyage se fait par les yeux, les oreilles mais aussi les papilles gustatives :p des gros bisous Evelyne et bon dimanche 🙂

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    1 septembre 2012

    Ça c'est vraiment trop bon!!! Bon week end!

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    2 septembre 2012

    oh ca a l'air bon!!!
    xxo

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    2 septembre 2012

    Merci pour ton petit mot mon amie!
    Je suis encore en voyage, alors, j´ai peu de temps pour laisser des comms
    Gros bisous
    Elisa

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    Sylvie
    2 septembre 2012

    Miammm…. J'adore!!!! Y'en a qui arrachent grave, mais c'est quand même trop bon. A Mirissa, j'en ai acheté au Bakery ambulant.Tu sais ce camion avec la super musique!!!!
    Et c'était délicieux. Biggg bizzzz et bon courage pour commencer la semaine :-((

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      2 septembre 2012

      ouiiii ce camion, d'ailleurs article à venir dessus très très prochainement, mais chut je n'ai rien dit 😉
      Plein de gros bisous Sylvie 🙂 Bonne semaine 🙂

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    Isa
    3 septembre 2012

    Je me souviens en avoir mangé en Inde , c'était excellent !

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